Tradycyjne angielskie śniadanie: jajecznica, chrupiący bekon, wędzony ser „Bursztyn”, parmezan , domowy biały chleb tostowy oraz sałatka z rukoli i pomidorów z cytrynowym dressingiem.

Klasyczna szakszuka: aromatyczne jajka zapieczone w gęstym sosie z dojrzałych pomidorów, papryki i cebuli, doprawione przyprawami jak kumin i papryka, udekorowane świeżą kolendrą.

Delikatny kremowy serek w połączeniu z aksamitnym  awokado, doprawionym limonką , podawany z łososiem gravlax i jajkiem w koszulce lub sadzonym

Delikatne, złociste placuszki z twarogu, serwowane z aksamitną śmietaną o subtelnym aromacie trufli.

Amerykańskie pancaki z masłem i miodem: puszyste, złociste placki podane z roztopionym masłem i naturalnym miodem, który nadaje słodką, aksamitną nutę.

Puszyste, złociste placuszki z twarogu, podawane z budyniem i migdałowymi płatkami

Idealnie ugotowane jajka w koszulce, serwowane na chrupiącej grzance z dodatkiem soczystego bekonu, polane aksamitnym sosem holenderskim.

Delikatne, złociste naleśniki z nutą maku, wypełnione kremowym twarogiem, udekorowane owocowym dżemem.

Wołowe policzki gotowane metodą sous-vide w aromatycznym sosie z czerwonego porto, serwowane z purée z pietruszki z nutą truflową i pieczoną marchewką baby.

Klasyczna zupa na zimno na bazie botwinki, jogurtu i kefiru z dodatkiem świeżych warzyw i koperku. Idealna na letnie dni – lekka, orzeźwiająca i pełna smaku.

Kremowy makaron z kawałkami świeżego łososia, cukinią, koperkiem i odrobiną cebuli szalotki – wszystko w delikatnym sosie śmietanowym z nutą cytryny.

Soczysta dorada pieczona z dodatkiem świeżych ziół i cytryny. Serwowana z pieczonymi warzywami (marchewka, seler naciowy, papryka) oraz aromatycznym sosem chimichurri.

Soczysty kotlet z kurczaka w lekkiej panierce z jajka, podany z ziemniakami z masłem i koperkiem, colesławem i kremem pomidorowym.

Klasyczny zestaw obiadowy: aromatyczna zupa grzybowa, makaron z sosem bolognese i świeża surówka z marchewki.

Domowy rosół z kurczaka, gulasz piwny podany z chrupiącym plackiem ziemniaczanym i surówką z ogórka kiszonego.

Delikatny filet podany z ryżem, warzywami i surówką. W zestawie także barszcz ukraiński.

Bruscheta ze smażoną wątróbką z kurczakaw sosie śmietanowym z dodatkiem brandy oraz papryki koreańskiej goczugaru serwowane na domowej focacii (szef kuchni poleca

(parmezan, gorgonzola, bursztyn z domową konfiturą z sezonowych owoców)

Orzeźwiająca mieszanka soczystych pomidorków koktajlowych, świeżego ogórka, czerwonej papryki, czerwonej cebuli, aromatycznych ziół czarnych i kremowego sera feta, skropiona oliwą z oliwek i posypana świeżą bazylią oraz aromatycznymi ziołami prowansalskimi.

Wyjątkowe połączenie smaków morza: delikatne krewetki i soczysty łosoś w jednej bułce, wzbogacone o aromatyczne dodatki i świeże sosy.

Powolnie pieczona, soczysta szarpana wieprzowina, przyprawiona i podana z chrupiącą sałatką oraz sosem BBQ, wszystko zamknięte w puszystej bułce.

mięso 110 g

Delikatne, wielowarstwowe ciasto o składzie, o smaku miodu, które rozpływa się w obecności. Idealna propozycja dla wąskich, klasycznych deserów.

Aksamitny, waniliowy krem ​​o rozszerzonej wersji, przykryty delikatną warstwą karmelu, która po rozbiciu łyżeczki odsłania twoją kremową słodycz. Deser, który zachwyca doskonałym połączeniem chrupkości i delikatności.

Śmietankowy - śmietanka , cebula biała , sól, pieprz , wino białe , natka pietruszki . 
Pomidorowy - pelati , bazylja świeża , wino białe , czosnek , oliwa, cukier , sól, pieprz, cebula czerwona . 
Czosnkowy - masło, natka pietruszki,  sól, pierz wino białe , czosnek świeży .
 Serowy - śmietanka , ser gorgonzola , sól, pieprz, wino białe .

Kremowa wariacja na klasyczne sushi. Soczysty tuńczyk i dojrzałe awokado w towarzystwie delikatnego serka śmietankowego, zawinięte w ryż i nori, z nutą słodkiego sosu teriyaki. Doskonałe połączenie kremowości i wyrazistego smaku.

Egzotyczna wariacja na klasyczną rolkę Philadelphia. Kremowy serek, słodkie mango i świeża cytryna idealnie komponują się z opalanym łososiem, tworząc wyraziste, a zarazem zbalansowane połączenie smaków. Całość zawinięta w nori i delikatny ryż.

Ponadczasowa klasyka sushi w najlepszym wydaniu. Kremowy serek Philadelphia, świeży łosoś, awokado i chrupiący ogórek tworzą harmonijną kompozycję smaków. Zawinięte w delikatny ryż i nori — idealny wybór dla miłośników subtelnej elegancji.

Bogata i lekko pikantna rolka inspirowana klasyką sushi fusion. Soczyste krewetki i łosoś, kremowe awokado, chrupiący ogórek oraz słodki kanpyo tworzą zgrane połączenie, podkreślone ostrym sosem spicy mayo i nutą togarashi. Idealna propozycja dla fanów wyrazistych smaków.

Słodko-pikantna rolka z mango, łososiem i krewetkami, wzbogacona kremowym serkiem, opalanym cukrem trzcinowym i chrupiącymi migdałami. Wyrazista i zaskakująca kompozycja smaków.

Pełna, sycąca rolka w stylu futo, która łączy w sobie kremowość serka Philadelphia z delikatnym smakiem świeżego łososia. Dopełnieniem są aksamitne plasterki awokado oraz chrupiący ogórek, a słodkie kanpyo dodaje całości wyjątkowej, lekko słodkawej nuty. Idealna propozycja dla tych, którzy cenią klasyczne, ale jednocześnie pełne smaku kompozycje sushi.

Syta i aromatyczna rolka futo z pieczonym łososiem, który nadaje potrawie intensywny, delikatnie wędzony smak. Kremowy serek Philadelphia i aksamitne awokado doskonale łagodzą kompozycję, a marynowane kanpyo dodaje słodkawej nuty. Całość skąpana w sosie teriyaki i posypana chrupiącymi płatkami migdałów tworzy wyjątkowe, pełne kontrastów doznanie smakowe.

Pełna smaku rolka futo z delikatnym węgorzem, którego intensywny, lekko słodkawy smak idealnie łączy się z kremowym serkiem Philadelphia. Marynowane kanpyo i chrupiący ogórek dodają świeżości, a całość wzbogacona jest słodkim sosem teriyaki i aromatycznym sezamem, tworząc harmonijną kompozycję pełną kontrastów.

Egzotyczna i świeża rolka, w której soczysty tuńczyk łączy się z kremowym serkiem Philadelphia, słodkim mango oraz kremowym awokado. Chrupiący ogórek i aromatyczny sezam dopełniają całość, a pikantny sos spicy mayo nadaje rolce wyrazistości i lekkiej pikanterii.

Pełna, sycąca rolka futo z soczystym tuńczykiem, chrupiącym oshinko i ogórkiem. Wyrazisty smak podkreśla pikantny sos sriracha, który dodaje rolce charakteru i ostrości.

Philadelphia Double
Podwójna przyjemność w klasycznym wydaniu! Delikatny łosoś w połączeniu z kremowym serkiem Philadelphia, otulony warstwą ryżu i nori. Idealne dla miłośników łagodnych, harmonijnych smaków.

Soczysta krewetka w towarzystwie kremowego serka, świeżego awokado i chrupiącego ogórka. Całość podkreślona nutą cytryny i delikatnie posypana sezamem. Lekka i harmonijna rolka o wyważonym smaku.