Tradycyjne angielskie śniadanie: jajecznica, chrupiący bekon, wędzony ser „Bursztyn”, parmezan , domowy biały chleb tostowy oraz sałatka z rukoli i pomidorów z cytrynowym dressingiem.

Klasyczna szakszuka: aromatyczne jajka zapieczone w gęstym sosie z dojrzałych pomidorów, papryki i cebuli, doprawione przyprawami jak kumin i papryka, udekorowane świeżą kolendrą.

Delikatny kremowy serek w połączeniu z aksamitnym  awokado, doprawionym limonką , podawany z łososiem gravlax i jajkiem w koszulce lub sadzonym

Delikatne, złociste placuszki z twarogu, serwowane z aksamitną śmietaną o subtelnym aromacie trufli.

Amerykańskie pancaki z masłem i miodem: puszyste, złociste placki podane z roztopionym masłem i naturalnym miodem, który nadaje słodką, aksamitną nutę.

Puszyste, złociste placuszki z twarogu, podawane z budyniem i migdałowymi płatkami

Idealnie ugotowane jajka w koszulce, serwowane na chrupiącej grzance z dodatkiem soczystego bekonu, polane aksamitnym sosem holenderskim.

Delikatne, złociste naleśniki z nutą maku, wypełnione kremowym twarogiem, udekorowane owocowym dżemem.

Wołowe policzki gotowane metodą sous-vide w aromatycznym sosie z czerwonego porto, serwowane z purée z pietruszki z nutą truflową i pieczoną marchewką baby.

Klasyczna zupa na zimno na bazie botwinki, jogurtu i kefiru z dodatkiem świeżych warzyw i koperku. Idealna na letnie dni – lekka, orzeźwiająca i pełna smaku.

Kremowy makaron z kawałkami świeżego łososia, cukinią, koperkiem i odrobiną cebuli szalotki – wszystko w delikatnym sosie śmietanowym z nutą cytryny.

Soczysta dorada pieczona z dodatkiem świeżych ziół i cytryny. Serwowana z pieczonymi warzywami (marchewka, seler naciowy, papryka) oraz aromatycznym sosem chimichurri.

Soczysty kotlet z kurczaka w lekkiej panierce z jajka, podany z ziemniakami z masłem i koperkiem, colesławem i kremem pomidorowym.

Klasyczny zestaw obiadowy: aromatyczna zupa grzybowa, makaron z sosem bolognese i świeża surówka z marchewki.

Domowy rosół z kurczaka, gulasz piwny podany z chrupiącym plackiem ziemniaczanym i surówką z ogórka kiszonego.

Delikatny filet podany z ryżem, warzywami i surówką. W zestawie także barszcz ukraiński.

Bruscheta ze smażoną wątróbką z kurczakaw sosie śmietanowym z dodatkiem brandy oraz papryki koreańskiej goczugaru serwowane na domowej focacii (szef kuchni poleca

(parmezan, gorgonzola, bursztyn z domową konfiturą z sezonowych owoców)

Orzeźwiająca mieszanka soczystych pomidorków koktajlowych, świeżego ogórka, czerwonej papryki, czerwonej cebuli, aromatycznych ziół czarnych i kremowego sera feta, skropiona oliwą z oliwek i posypana świeżą bazylią oraz aromatycznymi ziołami prowansalskimi.

Wyjątkowe połączenie smaków morza: delikatne krewetki i soczysty łosoś w jednej bułce, wzbogacone o aromatyczne dodatki i świeże sosy.

Powolnie pieczona, soczysta szarpana wieprzowina, przyprawiona i podana z chrupiącą sałatką oraz sosem BBQ, wszystko zamknięte w puszystej bułce.

mięso 110 g

Delikatne, wielowarstwowe ciasto o składzie, o smaku miodu, które rozpływa się w obecności. Idealna propozycja dla wąskich, klasycznych deserów.

Aksamitny, waniliowy krem ​​o rozszerzonej wersji, przykryty delikatną warstwą karmelu, która po rozbiciu łyżeczki odsłania twoją kremową słodycz. Deser, który zachwyca doskonałym połączeniem chrupkości i delikatności.