Tradycyjne angielskie śniadanie: jajecznica, chrupiący bekon, wędzony ser „Bursztyn”, parmezan , domowy biały chleb tostowy oraz sałatka z rukoli i pomidorów z cytrynowym dressingiem.
Klasyczna szakszuka: aromatyczne jajka zapieczone w gęstym sosie z dojrzałych pomidorów, papryki i cebuli, doprawione przyprawami jak kumin i papryka, udekorowane świeżą kolendrą.
Delikatny kremowy serek w połączeniu z aksamitnym awokado, doprawionym limonką , podawany z łososiem gravlax i jajkiem w koszulce lub sadzonym
Delikatne, złociste placuszki z twarogu, serwowane z aksamitną śmietaną o subtelnym aromacie trufli.
Amerykańskie pancaki z masłem i miodem: puszyste, złociste placki podane z roztopionym masłem i naturalnym miodem, który nadaje słodką, aksamitną nutę.
Puszyste, złociste placuszki z twarogu, podawane z budyniem i migdałowymi płatkami
Idealnie ugotowane jajka w koszulce, serwowane na chrupiącej grzance z dodatkiem soczystego bekonu, polane aksamitnym sosem holenderskim.
Delikatne, złociste naleśniki z nutą maku, wypełnione kremowym twarogiem, udekorowane owocowym dżemem.
Zupa rybna z łososiem Sałatka ze świeżych warzyw Grillowany dorsz z musem ziemniaczanym Kompot jagodowy / kompot z suszonych śliwek
Barszcz czerwony z pieczywem Sałatka z kapusty i ogórków Biała kiełbasa ze smażonymi ziemniakami Kompot jagodowy / kompot z suszonych śliwek
Minestrone Sałatka z kapusty z buraczkami i serem Spaghetti z pieczarkami i olejem truflowym w sosie śmietankowym Kompot jagodowy / kompot z suszonych śliwek
Rosół z kurczaka z makaronem Sałatka z rukolą i pomidorami Filet z kurczaka z pieczonymi ziemniakami Kompot jagodowy / kompot z suszonych śliwek
Bruscheta ze smażoną wątróbką z kurczakaw sosie śmietanowym z dodatkiem brandy oraz papryki koreańskiej goczugaru serwowane na domowej focacii (szef kuchni poleca
(parmezan, gorgonzola, bursztyn z domową konfiturą z sezonowych owoców)
Orzeźwiająca mieszanka soczystych pomidorków koktajlowych, świeżego ogórka, czerwonej papryki, czerwonej cebuli, aromatycznych ziół czarnych i kremowego sera feta, skropiona oliwą z oliwek i posypana świeżą bazylią oraz aromatycznymi ziołami prowansalskimi.
Wyjątkowe połączenie smaków morza: delikatne krewetki i soczysty łosoś w jednej bułce, wzbogacone o aromatyczne dodatki i świeże sosy.
Powolnie pieczona, soczysta szarpana wieprzowina, przyprawiona i podana z chrupiącą sałatką oraz sosem BBQ, wszystko zamknięte w puszystej bułce.
mięso 110 g
Delikatne, wielowarstwowe ciasto o składzie, o smaku miodu, które rozpływa się w obecności. Idealna propozycja dla wąskich, klasycznych deserów.
Aksamitny, waniliowy krem o rozszerzonej wersji, przykryty delikatną warstwą karmelu, która po rozbiciu łyżeczki odsłania twoją kremową słodycz. Deser, który zachwyca doskonałym połączeniem chrupkości i delikatności.
Śmietankowy - śmietanka , cebula biała , sól, pieprz , wino białe , natka pietruszki . Pomidorowy - pelati , bazylja świeża , wino białe , czosnek , oliwa, cukier , sól, pieprz, cebula czerwona . Czosnkowy - masło, natka pietruszki, sól, pierz wino białe , czosnek świeży . Serowy - śmietanka , ser gorgonzola , sól, pieprz, wino białe .